カフェの厨房・カフェのレシピ
【朔のスイーツレシピ!】 シナモンアップルコンポート
2013年12月28日カフェの厨房・カフェのレシピ
朔のスイーツの中でも、お家で簡単につくれそうなものを選んで、レシピを公開してしまうコーナーです。今回は、冬の朔の週替わりスイーツに一度は登場するメニュー「シナモンアップルコンポート」です。やさしい味と安心の材料で、お子様のおやつや食後のデザートに最適ですよ!
【カレー】ムングダールにジュワーッ というのはこういうことなんです。
2013年12月19日カフェの厨房・カフェのレシピ
当カフェの厨房の様子を動画でどうぞ。ムングダールという豆のカレーにスパイスの香りを加える「タルカ」とよばれる手法です。
朔のスイーツレシピ! ブルーベリーとカルピスクリームのケーキ
2013年10月19日カフェの厨房・カフェのレシピ
朔のデザートの中でも、お家で簡単につくれそうなものを選んで、レシピを公開しちゃうコーナーです。 余計なものが入っていないので、お子さんのおやつにもいかがですか? (卵や粉などは使っていますので、様々なアレルギーをお持ちの …