週に一度はおいしいカレーを食べたくなる方へ。石垣島でも安心してください。常時8種類のエスニックカレーが食べられるカフェ トラベラーズカフェ朔(さく)です。

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今日のカレー

スタッフの亜美です。今日は朔のカレーのメニューについて書きたいと思います。朔には常に何種類ものカレーがあり、どれを食べても本当においしいものばかりです。

タクシーでお越しの際はBig1

スタッフの みのりです。 最近の石垣島、朝晩は少し冷えるので長袖、昼間は晴れれば日差しが暑いので半袖で大丈夫です。 私の家族が今月末、石垣島旅行に来ますが真夏に行く軽井沢みたいなイメージと伝えています(笑)

沖縄柄のご祝儀袋

パウンドケーキ

料理担当 半澤友花です。 今日はベトナム角煮とパウンドケーキを作りました。 パウンドケーキは、同じケーキを焼くことはあまりないのですが、今日は、2回続けて、キャラメルカボチャのパウンドケーキにしました。 と言うのも、このケーキを大変気に入って頂いているお客様がいらして、よくいらっしゃるのですが、いつも召し上がって頂いているので、もう一度焼くことにしたのです。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」の完熟!石垣産ゴールドパインのパウンドケーキ

スタッフ亜美です!

スタッフの亜美です。 私は今回が初めての投稿なのでまずは自己紹介をしたいと思います。

オリジナルスタンプのわくわく感

スタッフのみのりです。今回は2回目なので、趣味のお話をしたいと思います。スタッフみのりの趣味と朔のスタンプカードの関係は?

パクチー

パクチー、コリアンダー、シャンツァイ、クシティ これ全部パクチーのことです。なんだか、去年あたりからブームとか。 カレー屋としては、ブーム関係なくパクチーはよく使います。 タイカレーはもちろんインドカレーにもよくつかうの …

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のパクチー
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