石垣島もすっかり秋らしくなり、さすがに夜は窓を閉めて、一枚かけて寝るようになりました。
そんな島の秋の一大イベントといえば、
｢石垣島まつり」
です。
今年、朔は「石垣島まつり」に出店します。 １１月２日（土）、３日（日）の二日間。 真栄里公園にて。
朔のブースは、バイパス沿いの並びで、ココストア側から数えて３番目です。
朔と一目でわかる看板をあげてますから、ぜひぜひ、ご利用ください。
カレーは、チキン、キーマ、タイレッドカレーの３品。
その他、タイの鶏モモ焼き「ガイヤーン」などいろいろおいしいものそろえていますよ。
祭り期間中と来週の月、火は後片付けなどでお休みとなります。
申し訳ありません。
それでは、10月28日（月）～11/1日（金）までの週替わりメニューをご紹介します。
★今日のカレーは「キーマカレー」ではじまります。
朔の「キーマカレー」は、鶏ひき肉たっぷり、玉ねぎのうまみギッシリ詰まったインドカレーです。
クミン、クローブ、コリアンダなどインドカレーの基本となるスパイスが香りを引き立てます。
グリーンピース入りですが、お嫌いな方はお申し付けください。
グリーンピースなしもできますよ。
キーマカレーがなくなり次第「タイレッドカレー」にかわります。
★今週のサラダは「キノコ入りポテトサラダ」です。
★今週のスイーツは「スイートかぼちゃ」です。
ハロウィーンにちなんでカボチャのスイーツです。
スィートポテトのカボチャ版。
なめらかなカボチャにレーズンとラム酒の香り。
ちょっと大人な秋らしいスイーツです。