いろいろな国のビールが朔にやってきましたー!

□<ランチがおトク キャンペーン>終了しました

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のいいね346

先週木曜日(5日)まで1週間行わせていただいた<朔を「いいね!」している人だけ!  ランチがおトク キャンペーン>、終了いたしました。
期間前から期間中を通して朔のフェイスブックに多くの「いいね」をいただきました。
ありがとうございます。
そのおかげで、あっというまに「いいね」がまた350近くになっています(@_@;)。
次の400のときにもまたキャンペーンをする予定です。
お楽しみに。

□世界のビール入荷しました

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」の世界のビール

またまたいろいろな国のビールを入荷しました。
今回はなんと9種類。
ハワイのコナから香りがとてもよい「ビッグウェーブ」やフィジーのさわやかビール「ボヌ」、日本のしっかり辛くて苦みもある「ハートランド」などなど、いろいろありますよ。
ビール好きな方にぜひお楽しみいただきたいと思います!

トロピカルな香りのパウンドケーキをどうぞ

それでは、今週の週替わりメニューを順次ご紹介いたします。

今週のスイーツは「完熟!石垣産ゴールドパインのパウンドケーキ」です。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」の完熟!石垣産ゴールドパインのパウンドケーキ

石垣産ゴールドパインのパウンドケーキ

金色に輝くパイン、ゴールドパイン。
色がいいだけではありません。
たっぷり果汁に甘みがしっかり詰まっているのです。
そんな石垣の完熟ゴールドパインをパウンドケーキにギュギュッと詰め込んだのが今週のスイーツ。
ローストしたココナツも混ぜ込んだまさにトロピカルな香りのケーキです。

アレルギー食物対象27品目のうち「小麦」「卵」「乳」を使っています。

夏の胃腸にぴったりのカレーです

今週のカレーは「ほうれん草とチーズのカレー」です。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のほうれん草とチーズのカレー

ほうれん草とチーズのカレー

辛みが強めなのがこのカレーの特徴なのですが、他のカレーよりも多く入っているのが「カルダモン」。
さわやかな香りです。
消化を助ける効能もありますので、夏の弱った胃腸にはまさにぴったりですよ。
自家製カッテージチーズと生姜のトッピングがアクセント。

アレルギー食物対象27品目のうち「乳」を使っています。

ベーコンのうまみとともにモリモリ食べたいサラダです

今週のサラダは「ゴーヤ、モヤシ、ベーコンのサラダ」です。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のゴーヤ、モヤシ、ベーコンのサラダ

ゴーヤ、モヤシ、ベーコンのサラダ

石垣産の野菜、いろいろ出そろうのはもう少し先ですね。
今はまだ葉野菜などの種類が少なく、ゴその変わり、冬瓜、ゴーヤ、オクラなどが頑張ってくれています。
今週はゴーヤ、モヤシの石垣産野菜に、ベーコンを加えてうまみのある油が絡んだサラダにしました。
ドレッシングはマスタードヴィネグレットです。

アレルギー食物対象27品目のうち、「豚肉」を使っています。