野球に興味のない方は全く無関心かもしれませんが、石垣島ではプロ野球ロッテのキャンプが行われています。
私も子どもの頃は随分野球を見たし、野球部ではないですが、男子ソフトボール部というところに所属していたこともあり、球場に足を運んで練習している姿を見ると、ちょっと心の中で燃えるものがあったりします。

数年前のこの時期、夜になると数日おきに大柄な男たちの集団が朔を訪れてくれた時がありました。
いかにもスポーツしています、といういで立ちの人たちで、たいへん感じのよいお客さんたちでした。

「もしかして。。。」
と、ちょっとドキドキしながら数回目のご来店のときに尋ねてみると、彼らは予想外にも「審判団」。
あまり知られていませんが、アンパイヤたちもこの時期各チームに帯同してキャンプインするのでした。

プロ野球のアンパイヤが朔に!
いつもより春が早く訪れた気分のその年でした。

さて、 2/3(月)~8(土)の週替わりメニューをご紹介いたします。

★今日のカレーは「タイレッドカレー」です。

 

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のタイレッドカレー

 辛みをきかせたビーフのココナツミルクカレー。
 辛いけれど甘い、タイの味です。
 ナス、オクラ入り。

★今週のサラダは「モヤシ、ピーマン、ツナのサラダ」です。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」のモヤシ、ピーマン、ツナのサラダ

 モヤシ、ピーマンともに石垣島産。
 シークワサーとゴマ油のドレッシングでどうぞ。
  
★今週のスイーツは「黒ゴマプリン」です。

石垣島のカフェ&カレー「トラベラーズカフェ朔」の黒ゴマプリン 練乳がけ

 黒ゴマに含まれるゴマリグナンは、肝臓が脂肪を分解するのを助けるといわれています。
 ゴマがダイエットに効果を発揮するといわれるのはそのためだそうです。
 ゴマは他にもアンチエイジング効果もあるとという研究もありますよ。
 今週は黒ゴマがたっぷりのヘルシースイーツです。

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