【ランチ】12/9（月）～14（土）の週替わりメニュー（カレー＋サラダ＋スイーツ）

　12月になりイベントが盛りだくさんの石垣島です。

　昨日、一昨日は、「てづくり市」が市民会館で開催されました。　
　年に２回催されるこのイベントは普段趣味で手作りしているものから、お店で販売されているものまで、雑貨や器、家具、アクセサリー、服、パンなど様々な手作り商品満載のマーケットです。
　個人でやっている人もとてもレベルが高い。
　大勢の人が集まり、久しぶりに会う人などもいて毎回とても楽しみなイベントです。
　朔でも、ひとついくつか器を買いました。
　お店で見つけてくださいね。

　さて、12月9日（月）～14日（土）の週替わりメニューをご紹介します。

★今日のカレーは「キーマカレー」ではじまります。

　朔の「キーマカレー」は、たっぷり鶏ひき肉と玉ねぎのうまみと甘みに、クミン、コリアンダ―、クローブなどインドカレーの基本スパイスの香りと味、さらに朔独特の隠し味を加えてつくった人気カレーです。

★今週のサラダは「ニンジン、大根、わさび菜のサラダ」です。

　「わさび菜」はからし菜の仲間。
　少しだけピリッとして美味しい葉野菜ですよ。
　マスタードヴィネグレットでどうぞ。

★今週のデザートは「カルピスヨーグルトムース　ローゼルソース」です。

　ふんわりカルピスヨーグルトムース。
　ローゼルは、石垣島で今が旬。
　赤い実が鮮やかなソースになってくれました。